コウノトリ育む農法で育てたコシヒカリの米粉と北海道産の澱粉のみで作った乾麺です。
食感はうどんに近く、シッカリとしたコシのある麺に仕上がっています。
白米仕様の「コウノトリお米麺」と発芽玄米使用の「コウノトリ玄米麺」が御座います。
グルテンフリー商品として、旅館・ホテル様のアレルギー対応メニューや、朝食バイキング等にもご使用頂いています。

内容量：200ｇ（100ｇ×2）、業務用1kg

コウノトリ育む農法で育てたコシヒカリの米粉です。
グルテンフリー商品として、米粉１００％のパンやケーキ、その他様々なお料理にご使用頂けます。
開発当初は「ご家庭向け」商品としていましたが、近年は業務店様でのご使用も増えてきています。

内容量：業務用１ｋｇ、３００ｇ